通常产品加工生产所需的热源就是蒸汽，至于制作煎饼为什么需要蒸汽锅炉，就把这种行业流程只当做一种生产流程，不用追究具体的流程是什么。如果每天加工800斤煎饼，需要知道加工的时间、选择什么样的锅炉对应的耗气量是多少等等问题。其实目前的食品行业的创业类型多种多样，不过只要涉及到一定规模的食品加工，就一定离不开锅炉。目前运用天然气沼气锅炉、沼气沼气锅炉等燃气蒸汽锅炉的实力比较多，不过，在许多省市，中正锅炉的新型燃煤蒸汽锅炉和环保型的生物质蒸汽锅炉也不逞多让，都是煎饼加工的好选择。

中正锅炉与德国技术合作开发的WNS系列燃油燃气蒸汽锅炉技术指标达到世界先进水平，处于国内锅炉行业领先水平。该燃油燃气锅炉均采用机电一体的结构，外观大方、结构紧凑、空间占用少，运输方便，基建投资少，既遵循了节能环保理念，又满足了工程项目所需的热能；在生产使用上，该蒸汽锅炉真正的做到了燃烧清洁、排放无污染、操作便捷、出力充足。

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